Arabbiata , İtalyancada kelimenin tam anlamıyla "kızgın" anlamına gelir. Yemeğin icadı, Roma mutfağında sıcak yemeklerin moda olduğu bir zamanda, 1950'lerden 1960'lara kadar uzanıyor.
Günümüzde popülerliği gittikçe artan sağlıklı beslenme ve spor modasının bizleri zorunda bıraktığı yağsız beslenme alışkanlığı bazen sorgulanmaktadır.
Basmati pirinç ülkemizde yetişen pirince göre çok daha uzun ve büyüktür. Ülkemizde basmati pirinç yetişmiyor.
Fransız mutfağının önemli beş lezzetli sosundan olan Hollandez sos evlerde kolaylıkla hazırlanabilir. Yapımı kolay ve yemeklere tat katan bu sosu 10 dakika da hazırlayarak, 10 dakika da pişirerek yemekleriniz için sos haline getirebilirsiniz.
Ülkemiz, zengin toprakları ile pek çok bitkiyi yetiştirmeye olanak sağlamaktadır. Bu bitkilerden birisi ise çavdardır. Çavdar çok önemli ve insan sağlığı açısından faydaları saymakla bitmeyen bir tahıldır.
Noodle genellikle erişte ve yumurta buğday karışımından yapılan makarna benzeri yiyecektir. Çin usulü noodle genellikle farklı soslarla zenginleştirilir. Bu sosları kendiniz damak zevkinize göre belirleyebilirsiniz.
Hindistan bölgesinde sık bir şekilde kullanılan körinin sos haline getirilmiş şeklidir. Lezzetinin yanı sıra oldukça faydalı bir sostur. Ayrıca köri sosu evimizde kolayca yapabileceğimiz soslar arasında yer almaktadır. Bu yazımızda köri sosu ile alakalı pek çok detaya değindik.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.