Kolay ve Enfes Noodle Tarifi

Kolay ve Enfes Noodle Tarifi

 

Canınız bol soslu, acılı bir noodle mı çekiyor? Enfes bir noodle yemek için her zaman Çin restoranlarına gitmenize gerek yok! Üstelik kendi pişirme süreciniz yemesini daha keyifli hale de getirebilir. Muhteşem bir tarifle en güzel noodle’ı evinize getiriyoruz. Aynı zamanda oldukça kolay ve pratik bir tarif. Yapmanız gereken tek şey, bu muhteşem hafif acılı lezzet için biraz kırmızıbiberde biraz karides kızartmak, o pişerken de noodle’ınızı kaynatabilir ve o efsanevi sosunu yapabilirsiniz.

 

İÇİNDEKİLER:

  • 250 gr spagetti
  • 250 gr orta boy karides, önceden soyulmuş olmalı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış olmalı
  • 1 çay kaşığı füme kırmızı biber veya tercihinize göre daha fazlasını kullanabilirsiniz
  • Himalaya tuzu ve taze çekilmiş karabiber, karabiber miktarını damak zevkinize göre ayarlayın
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz yaprağı
  •  

    SOSU İÇİN

  • 1/2 su bardağı mayonez
  • 1/4 su bardağı tatlı biber sosu
  • 2 diş sarımsak, preslenmiş olmalı
  • 1/2 veya tercihinize göre daha fazla limon suyu
  • Bir tutam öğütülmüş kırmızı pul biber
  •  

    TALİMATLAR:

    Sosu yapmak için mayonez, tatlı biber sosu, sarımsak, limon suyu ve kırmızı pul biberi karıştırın; bir kenara koyun.

    Kaynayan tuzlu suda büyük bir tencerede noodle’ınızı paketteki talimatlara göre pişirin; iyice süzün. Burada noodle’ınızın az pişip sert kalmamasına veya fazla pişip hamur kıvamına gelmemesine özen gösterin. Bunun için ideal pişirme süresini aşmayın.

    Fırını 180 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın veya yağlı kağıtla kaplayın.

    Hazırlanan fırın tepsisine karides yerleştirin. Tat vermek için zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın. Fırına koyun ve pembeleşip sertleşinceye kadar yaklaşık 6-8 dakika kızartın. Fırından çıkarın ve bir kenara koyun.

    Büyük bir kapta makarna, karides ve mayonez karışımını birleştirin.

    Maydanozla süsleyerek hemen servis yapın. Bu muhteşem yemeği bekletmek istemezsiniz. Ancak bizden size ufak bir tüyo, bu muhteşem tarif bir gün dolapta bekledikten sonra daha da lezzetli oluyor! Kurumasını önlemek için belki ekstra soya sosu ilave etmek isteyebilirsiniz.

     

     

    Etiketler: noodle, tarif, avrupa mutfağı, mutfak, aperitif, pratik, enfes
    Ağustos 20, 2021
    Listeye dön
    cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
    Çerez Kullanımı

    İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.