Hindistan Cevizi Sütü Nedir? Faydaları Nelerdir?

Hindistan Cevizi Sütü Nedir?

Hindistan cevizi, Hindistan cevizi sütü gibi birkaç %100 doğal ürünün ekstrakte edilebildiği özel bir egzotik meyvedir. 

Hindistan Cevizi Sütünün Besin Değerleri 

Hindistan Cevizi Sütü Kullanım Alanları

• Yoğurt ve dondurmalarda: Hindistan cevizi sütü kullanarak kendi yoğurt ve dondurmalarınızı yapmanız mümkündür.
• Tuzlu yemeklerde: Örneğin köride! Tavuk, balık, sebze köri… Olasılıklar sonsuzdur. Hindistan cevizi sütü, süt veya krema eklemeye alışkın olduğunuz çoğu yemeğe dahil edilebilir.
• Sıcak içecekleri tatlandırın: Hindistan cevizli latte yi biliyor musunuz? Kahve ve Hindistan cevizi harika bir şekilde bir araya gelmektedir. Ancak altın süt dahil tüm sıcak içeceklerinize biraz Hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz.
• İçeceklerde: Smoothie ve kokteyller, Hindistan cevizi sütü ile biraz egzotik bir dokunuş katarsanız daha iyi olacaktır. 
• Kozmetikte: Hindistan cevizi yağı gibi, Hindistan cevizi sütü de ev yapımı kozmetik yapımında kullanılabilir. Bal ile birlikte kuru saçlar için besleyici maskelerle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, bir tencere Hindistan cevizi sütünü sıcak bir banyoya dökerek ve vücudunuzun her bir karesini derinlemesine nemlendirmesi için zaman tanıyarak cilt üzerinde de kullanılabilir.

Hindistan Cevizi Sütü Nasıl Yapılır?

Evde kendi Hindistan cevizi sütünüzü yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Çok kolay ve daha ekonomik olan bu tarif sadece 5 dakikanızı alacak!

Glüten ve laktoz intoleransları için inek sütünün Hindistan cevizi sütü ile değiştirilmesi idealdir. Asya mutfağında çok bulunan Hindistan cevizi sütü, Türkiye' de giderek daha yaygın hale gelmektedir. Birçok şekilde kullanılır. Soğuk veya sıcak, tatlı ve tuzlu müstahzarlarda, aynı zamanda çeşitli içeceklerde tercih edilmektedir. İsterseniz hemen tarife geçelim!

1 litre Hindistan cevizi sütü için

Hazırlama süresi: 5 dakika

Malzemeler 

• 100 gr rendelenmiş Hindistan cevizi
• 1 litre filtrelenmiş su

Yapılışı 

• Rendelenmiş Hindistan cevizini bir gece önceden ıslatın ve süzün.
• Rendelenmiş Hindistan cevizi ile suyun yarısını dökün ve blender da 2 dakika tam güçte karıştırın.
• Suyun geri kalanını azar azar ekleyin.
• Bitkisel süt torbası kullanarak süzün. Tüm suyu çıkarmak için torbayı iyice sıkın.
• Hindistan cevizi sütünüz kullanıma hazır!