Biber, sarımsak ve bol miktarda şeker ile hazırlanan , akışkan reçel kıvamında bir Güneydoğu Asya sosudur. Genellikle dip sos olarak kızarmış yemeklerle servis edilen bu sos, mayonez ve acılı soslar ile karıştığında da güzel bir kaplama veya sandviç sosu haline gelir.Tayland başta olmak üzere, Vietnam ve Malezya mutfaklarında görülür. Genellikle çin böreği ve kızramış tavuklar başta olmak üzere kızarmış aperatfilerin yanında dip sos olarak kullanılır.
İçindekiler:
Şeker (şeker kamışı), su, kırmızı biber (%22) (Capsicum annuum- meyvesi), tuz, sarımsak (Allium sativum- soğanı), modifiye mısır nişastası, asitlik düzenleyici: asetik asit (E260), kıvam arttırıcı: ksantan gam (E415).
Enerji ve Besin Değerleri:
Enerji:275 kcal/1170 kj, Yağ:0 g, -doymuş yağ:0 g, karbonhidrat:68 g, protein:0,8 g, tuz:4,6 g.
Kullanım Talimatları / Uyarılar: Börek, dim sum, balık ürünleri, nugget ve körili börekler için dip sos olarak ve rosto, tavuk, biftek, kuzu eti gibi ürünlerin lezzetlendirilmesi amacıyla kullanılır. Et ve salataların üzerine sos olarak sürülebilir.
Saklama Koşulları:
Serin ve kuru yerde saklayınız. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.
Menşei Ülke:
Tayland
İthalatçı Bilgileri:
Ticaret Ünvanı: Koza Gıda Dağıtım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi
Adres: Yeşilce Mahallesi Çelik Caddesi, No:49 Kağıthane / İstanbul
E-Posta: [email protected]
Kep Adresi: [email protected]