Holandez sos orijinal olarak saf tereyağı ve yumurtayla hazırlanan hassas ve ustalık gerektiren bir Fransız sosudur. Toz kıvamındaki hazır versiyonu ise süt ile karıştırılıp ısıtılarak hızlı ve hataya yer bırakmayacak şekilde her defasında aynı kıvamda holandez sos hazırlanmasını sağlar. Dayanıklıdır. Kullanılmayan sos ertesi gün için buzdolabında saklanabilir. Çoğunlukla yumurta ve sebze yemeklerini lezzetlendirmek için bazen de ızgara etlerin üzerinde servis edilir. Servisten hemen önce eklenir veya yanında sıcak olarak servis edilir. 1 litre süte 100 gr oranında karıştırılır ve kaynayana kadar ısıtılır.
İçindekiler:
Nişasta, maltodekstrin, tuz, palm yağı, yumurta sarısı ve yumurta akı tozu (%10), modifiye nişasta, aroma arttırıcı (E621) (<%1), asitler: E330; E332; E575, havuç, kıvam arttırıcı (E412), zerdeçal, doğal aroma verici, asitlik düzenleyici (E262).
Enerji ve Besin Değerleri:
Nutritional values / Nährwerte / Valeurs nutritives / Valori nutrizionali / Voedingswaarden / Değerler / Besin öğeleri tablosu / Διατροφικά στοιχεία
| |
100 g Powder / Toz Ürün için |
100 ml Sauce / Sos için |
| Energy / Brennwert / Energie |
1588 kJ / 378 kcal |
320 kJ / 77 kcal |
| Fat / Fett / Matières grasses / Vetten / Yağ |
16,0 g |
3,2 g |
| - of which saturates / davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés |
8,3 g |
1,7 g |
| Carbohydrate / Kohlenhydrate / Glucides / Carboidrati |
48,0 g |
9,7 g |
| - of which sugars / davon Zucker / dont sucres |
3,3 g |
0,7 g |
| Fibre / Ballaststoffe / Fibres alimentaires |
1,3 g |
0,3 g |
| Protein / Eiweiss / Proteines / Eiwitten |
8,1 g |
1,6 g |
| Salt / Salz / Sel / Tuz |
16,7 g |
3,2 g |
Kullanım Talimatları / Uyarılar:
1 litre soğuk sütte 100 g sosu çözün. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak 1 dakika kısık ateşte tutun. 200 g tereyağı ya da margarin ekleyin ve iyice karıştırın.
Alerjen Bilgisi:
Yumurta
Saklama Koşulları: Güneş ışığından uzakta, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz. Kullandıktan sonra ağzını sıkıca kapatınız.
Menşei Ülke:
İsviçre
İthalatçı Bilgileri:
Ticaret Ünvanı: Koza Gıda Dağıtım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi
Adres: Yeşilce Mahallesi Çelik Caddesi, No:49 Kağıthane / İstanbul
E-Posta: [email protected]
Kep Adresi: [email protected]