Kızartıldığında çok gevrek olabilen ve bu gevrekliği uzun süre muhafaza eden çin böreği yufkasına sarılı sebze dolgulu börek çeşidi. Donuk ve pişirilmeye hazırdır. Derin yağda 175 derecede küçük gramajlar yaklaşık 2 dakika büyük gramajlar 3-4 dakika arasında hazırlanır. Otel ve ziyafet menüleri, açık büfeler, uzakdoğu restoaranları ve aperatif tabakları için çok uygundur.
İçindekiler:
Buğday unu, sebzeler % 58,3 [lahana (Brassica oleracea-toprak üstü), mantar (Agaricus bisporus-parçalanmış halde kendisi), yeşil fasülye (Phaseolus vulgaris-meyve kabuğu), havuç (Daucus carota, kök), soğan (Allium cepa-soğanı)], şeker (şeker kamışı), palm yağı, aroma arttırıcı : E621 (Monosodyum glutamat) %0.6, susam yağı, tuz, karabiber (Piper nigrum, meyve).
Enerji ve Besin Değerleri:
Enerji: 230 kcal/ 950 kJ, yağ: 2,5 g, -doymuş yağ: 0 g, karbonhidrat: 43,0 g, -şekerler:0,5 g, protein: 7,0 g, tuz:0,8 g.
Kullanım Talimatları / Uyarılar:
Donuk olarak 180C'de kızgın yağda 3-4 dk kızartınız.
Alerjen Bilgisi: Buğday
Saklama Koşulları: -18⁰ C ya da daha düşük sıcaklıkta muhafaza ediniz. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.
Menşei Ülke: Çin
İthalatçı Bilgileri:
Ticaret Ünvanı: Koza Gıda Dağıtım Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi
Adres: Yeşilce Mahallesi Çelik Caddesi, No:49 Kağıthane / İstanbul
E-Posta: [email protected]
Kep Adresi: [email protected]